ӨНІМДЕРДІҢ ҚҰРАМЫНДА НИТРАТТАРДЫҢ БОЛУЫН ТЕКСЕРУ ҚҰРЫЛҒЫСЫ. ФОТО NUR.KZ / ПЕТР КАРАНДАШОВ
Ұялы зертхананы Алматы қаласының базарларында және сауда орталықтарында әр түрлі болса да әрқашан табуға болады. Зертханаға сатып алынатын өнімдер, мысалы, көкөністер, жемістер, сүт өнімдері, бал және басқа қала тұрғындары әкеле алады. Сараптама бес-он минут ішінде жасалады, содан кейін сатып алынған тауарларды жеуге жарамдылығы анық болады.
Мысалы, көкөністер мен жемістер нитраттардың болмауына, бал - табиғилығына, сүт –тығыздыққа, ал дайын аспаздық өнімдер - әзірленуіне, яғни, тағам жақсы әзірленген бе немесе қуырылғандығы тексеріледі.
Егер жеуге жарамсыз бірдеңе анықталса, онда денсаулық сақтау комитетінің өкілдері сатушыға қайта оралуға және өнім құнының қайтарылуын талап етуге немесе шағым жазуға кеңес береді.
«Тұтынушы өзінің қандай өнімдерді сатып алып жүргенін білуі үшін 2 шілдеден бастап бүкіл республика бойынша «Таза өнімдерді таңдау» науқаны басталды. Сараптамадан бөлек қазақстандықтар тауарларды сатып алған кезде неге назар аударатындықтарына, отандық тауарларды сатып алады ма, немесе әкелінетін тауарларды сатып алуды қалайтындығын білу үшін сауалнама жүргізеді.
АНЕЛЬ МУСАЕВА
Егер бірдеңе анықталса, сатып алушы сатушыға барып өнімнің сапасы мен қауіпсіздігін растайтын құжаттарды талап ете алады», - дейді Анель Мусаева, Қоғамдық денсаулық сақтау департаментінің азық-түлік объектілерінің санитарлық-гигиеналық қадағалау бөлімінің бастығының м.а.
Анель Мусаеваның айтуы бойынша, күнде табиғи өнімдерді жейтінін білгісі келетін бірнеше ондаған адам келеді. Дегенмен, сараптамаға осындай жоғары сұранысқа қарамастан, бірде-бір жағымсыз оқиға болған жоқ.
«Мен сатып алынған қиярға күмән келтірмеймін, бірақ тексеруге шешім қабылдадым. Барлығы жақсы, Құдайға шүкір. Мен әрқашан көкөністі бір жерде сатып аламын», - дейді Клара, Алматыдағы көтерме сауда нарығының келушісі.
САТЫП АЛУШЫ КЛАРА
Басқа бір ер адам тексерілген жерлерде өнімді сатып алатындығын айтады, алайда оны сатушының алдап жүрмегендігіне көз жеткізуге шешім қабылдаған. Оның оған көзі жетті. Дегенмен, ол, егер өнім нашар болып шыққан жағдайда, ойланбастан оны сатушыға қайтаратындығын айтты
Анел Мұсаева алыс жерлерден әкелінетін көкөністер, жемістер, қарбыздар немесе қауындар, сүт және т.б., әсіресе қазіргі кездегі аптап ыстықты ескере отырып, олардың бұзылып кетуі мүмкін болғандықтан жергілікті өнімдерді таңдауға кеңес береді.
Бұдан басқа, өнімнің таңбаларына, құрамына, өндіріс күніне назар аудару керек, - дейді Мұсаева. Өнімдерді тексеру акциясы 23 тамызға дейін жалғасады.
Болашақта нақты нарықта немесе дүкенде тексеру туралы тұтынушыларға радио арқылы бір күн бұрын ескертіледі.
САРАПТАМА ӨТКІЗІЛЕТІН МАШИНА
https://www.nur.kz/1584798-kazakhstancy-nachali-proveryat-ne-obma.html